“在美天注册的一百天,我很幸运地得到潇潇的通知,得到了豫生园若羌枣的试用机会,真是非常开心!自己还是新手,做的菜品还不能与大牛相提并论,希望自己尽力做出的美食能够让大家喜欢,七七上菜喽”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
桂花糯米枣的做法步骤
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1红枣用温水泡5分钟,切的时候不容易碎裂
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2在枣子侧面竖切一刀,然后沿枣核滚刀将其剔除,依照这样的方法处理好所有的红枣
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3糯米粉用温水和成面团
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4在用手搓成与枣子大小差不多的糯米条
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5然后再塞入枣子的切口内
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6依次塞好所有的枣子
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7做好的枣子放入开水锅中蒸至15分钟后即可
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8蒸好的枣子浇上糖桂花
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
冰品
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