“沙姜又名山奈，性味功效犹如生姜，其作用是诱出食物的香味，增加鲜味，沙姜还有驱虫功效沙姜饺子是在本地一家酒店里吃过的，比起其他类型饺子，我觉得它的风味比较突出，而且做法也好简单！”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
沙姜饺子的做法步骤
-
1备材料 -
2猪肉未内加入调味料腌上10分钟，沙姜剁成茸 -
3在腌好的肉内加入沙姜茸 -
4拌好所有材料 -
5取饺子皮，放入沙姜肉馅 -
6包成你喜欢的形状 -
7取一碟子抹点油，把做好的饺子放在碟里，置蒸锅内 -
8加盖，大火蒸8分钟左右 -
9把蒸好的饺子晾凉待用 -
10热锅，下油 -
11下熟饺子 -
12把饺子煎至金黄色即可
小窍门
如果不喜欢煎的话，就免去油煎那一步，蒸熟就可以吃了。
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
晚餐
春节
健康保健排行榜
- 1正宗内酯豆腐丝汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗清凉一夏——猕猴桃冰淇淋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗吐司边成就的美味——苹果布丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗韭苔辣凉粉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗葡萄饼干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗鸡肉汉堡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗木瓜奶酪的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗打滚马蹄糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗入口即化的蛋白饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗培根杂蔬卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料