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正宗黄花菜干焖排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 20:56:47热度:手机阅读>>

黄花菜干焖排骨 释义
黄花菜干焖排骨的做法
“这几天感冒了,没什么胃口,饭吃在嘴里也没什么味道,今天自己做了这个浓点的口味,好刺激自己被感冒麻木了的嘴。哎。。”

食材明细

主料
  • 排骨 一根
  • 黄花菜干 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 红烧酱油 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

黄花菜干焖排骨的做法步骤

  • 黄花菜干焖排骨的做法步骤:1
    1
    把黄花菜干事先用水泡好,排骨洗干净备用,葱打好葱节,姜切片。
  • 黄花菜干焖排骨的做法步骤:2
    2
    把排骨和肉一起放锅里爆油。
  • 黄花菜干焖排骨的做法步骤:3
    3
    排骨爆到2面有点焦黄。倒入黄花菜干翻炒一下。放入盐,糖,酱油继续翻炒。
  • 黄花菜干焖排骨的做法步骤:4
    4
    最后在吧葱节,和姜片放入锅里,加入料酒和鸡精中火焖20分钟就可以了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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