“春天已经来了,万物生机勃勃,做个四喜饺,希望亲爱的一家人新的一年四季康泰、喜气洋洋、佼佼出色!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
四喜饺的做法步骤
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1香菇泡开切小粒炒熟
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2将猪肉剁成肉末,加芝麻油、酱油、生粉、盐顺时针搅拌混合均匀入味半小时,再加入香菇、韭菜末拌匀。
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3备好饺子皮、玉米粒,然后将胡萝卜、木耳、韭菜切小粒分别炒熟
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4将饺子皮放手心,中间放适量肉馅打底
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5然后将饺子皮对折捏合
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6再对折捏合,留四个角
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7四个角打开成洞洞状,与周边捏拢成型
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8每个洞分别装入木耳、胡萝卜、玉米粒、韭菜。
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9漂亮的四喜饺整齐码入盘中,入锅蒸十分钟即可!
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10出锅的四喜饺颜色不错哦!
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11铛铛铛铛!喜气洋洋的四喜饺来了!
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
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