“晚上拍照光线已经够不好的了，居然关键时刻还掉链子，拍到后面相机既然没电了。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
腊肉菜花的做法步骤
-
1切好的花菜洗净待用 -
2切好的青红椒/蒜苗 -
3腊肉切片 -
4加水煮3到5分钟 -
5煮好的腊肉用冷水洗净待用 -
6锅子加热倒入腊肉 -
7炒至变色的腊肉装起待用 -
8倒入青红椒/蒜苗杆翻炒 -
9加入豆瓣酱 -
10再倒入菜花炒匀 -
11倒入腊肉翻炒，再盖盖焖3到5分钟 -
12放入蒜苗也加入生抽，调味就可以了
小窍门
1.里面有腊肉和豆瓣酱这两种本身都是比较咸的，又放了生抽，最还先试下在决定要不要放盐
2.菜花本来就不好入味，建议焖下比较好吃。
2.菜花本来就不好入味，建议焖下比较好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
冬季食谱
健康保健排行榜
- 1正宗香蕉百合银耳羹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗DIY牛肉面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗改良鱼香肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗在家自制健康饼干----椰味鸡蛋饼干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗豆渣玉米饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗章鱼小丸子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗炸蘑菇&炸苹果的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗腊肠炒芥蓝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗三合面发糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗润秋燥、养肌肤的蔓越莓桃胶糖水的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料