食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油杏鲍菇炒饭的做法步骤
-
1准备材料。 -
2杏鲍菇切丁。 -
3胡萝卜切丁，葱切碎。 -
4热锅放油，放入葱碎炒香，打入鸡蛋。 -
5将不要完全炒熟的鸡蛋推至锅边。 -
6再滴少许植物油放入胡萝卜断生，同样推至锅边。 -
7再放入杏鲍菇煸炒断生，加入蚝油，炒拌均匀。 -
8加入米饭，加一勺开水（让米饭容易散开）。 -
9翻拌均匀，炒至米饭熟透。 -
10鲜美的米饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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