“这款小蛋糕孩子特别喜欢，奶香味很浓，吃起来也特别细腻，口感特别好，可惜我是不能多吃哦”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
奶香蛋糕仔的做法步骤
-
1全部食材 -
2把牛奶倒入黄油碗内 -
3两个鸡蛋加一个蛋黄再加上砂糖全部放入盆内 -
4隔热水高速搅打 -
5打至蛋液滴下来数秒内不下沉即打发到位 -
6低粉和奶粉同时筛入盆内翻拌匀 -
7把黄油牛奶碗放入微波炉加热溶化后倒入蛋糊盆内 -
8翻拌成细腻顺滑的蛋糕糊 -
9把模具摆入烤盘，用勺子倒入模具内，七分满 -
10全部准备好放入预热烤箱中下层，180度13分钟即熟 -
11出炉
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
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