“嘛,随便做做,仅供参考。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
咖啡冰淇淋的做法步骤
-
1150ml热水冲开速溶咖啡,晾凉备用 -
250ml热水融化2粒太妃糖,晾凉备用 -
3步骤1+2,搅拌均匀 -
4淡奶油加入适量白砂糖打发 -
5在打发的淡奶油中加入步骤3,搅拌均匀 -
6放入冰箱冷冻,每隔1小时拿出搅拌;重复3-4次,直至完全冻住。最后一次搅拌前加入打碎的黑巧克力碎即可
小窍门
基本上,我想说,太妃糖森马的是我随便加的,如果想忽略请直接忽略吧。
然后,多次反复搅拌是必要的,为了更细腻的口感而努力吧,童鞋们!!!
然后,多次反复搅拌是必要的,为了更细腻的口感而努力吧,童鞋们!!!
使用的厨具:搅拌机
所属分类:
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冰品
下午茶
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