“蟹味菇是一种个头不是很大的菌菇，多数人会选择烧汤，味道会很鲜美。此次改变做法，完全是瞎来来的，各位达人千万别拍砖。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蟹味菇炒肉片的做法步骤
-
1先将猪肉切片，放入花椒粉，淀粉以及盐腌制一下 -
2蟹味菇本来个头就不大，所以只要每一颗都分离开来，洗干净备用即可 -
3起油锅，先将猪肉放进去翻炒一下 -
4大概3分钟左右放入蟹味菇继续翻炒 -
5翻炒至菌菇出水分之后，放盐，然后稍微焖一下，出锅
使用的厨具：炒锅
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