“吃粗粮益处多多,相信大家都了解这里也不罗嗦了,但现在随着大家生活水平的提高,单单的吃粗粮可能就不太受大众的青睐,于是就有了提倡粗粮精做一说。今天上的这款甜蜜小点,相当简单,但真心好吃,堪称粗粮精做的经典款,试过你就知道它的魅力所在了。
??用不起眼的普通红薯肉加入芝士和奶油等材料焗制而成,令原本味道单一、口感结实的红薯变得更香浓细腻,葡萄干的甜蜜加入,更是深受小朋友的喜爱,我是一边做诺宝在一边偷吃呢,这个小馋猫~~”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芝士奶油焗红薯的做法步骤
-
1将红薯洗净切半,放微波炉叮6分钟左右至熟; -
2稍凉后,用勺小心挖出红薯肉,注意别把皮弄破; -
3用勺按压成薯泥,红薯壳备用做小碗; -
4加入室温融化后的黄油,拌匀; -
5加入葡萄干拌匀,甜蜜红薯泥就做好了; -
6将薯泥再码入原先的红薯壳中; -
7均匀填满,发现没,因为诺宝的偷吃,这一步已经少了半个了; -
8放上切成片装的马苏里拉芝士,烤箱180度中层大概10分钟左右芝士稍显焦黄即可;
小窍门
1、淀粉类的蔬果用微波炉加热更加方便快捷,当然放锅上蒸也可以的;
2、喜欢偏甜口感的,可以再薯泥里添加些糖;
3、葡萄干可放可不放。
2、喜欢偏甜口感的,可以再薯泥里添加些糖;
3、葡萄干可放可不放。
使用的厨具:微波炉、电烤箱
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