食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛奶鸡蛋羹的做法步骤
-
1香蕉去皮用勺子压成泥;*不需要太认真仔细和使劲,有点颗粒也没关系哈。不过是给小宝宝吃的话,那还是使劲压吧; -
2鸡蛋磕入碗中,充份打散; -
3将香蕉泥、鸡蛋液和纯牛奶混合在一起,搅拌均匀;*混合的时候用大碗易搅拌,然后倒入浅碗易蒸熟 -
4最后,蒸锅里先烧开水,再放入香蕉蛋奶液,转中火,10分钟左右,蒸熟即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
羹类
家常菜
汤羹
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