“心血来潮，家里买来了很多西餐餐具，在家搞搞小资呗。可是西餐不会做，来点中式的，那么一放，貌似也有点感觉哈
午餐简单方便就好，土豆丝鸡蛋饼+泡菜炒饭，两杯鲜榨果汁。食物虽然简单，可是吃起来的心情还是美美的”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
土豆丝鸡蛋煎饼的做法步骤
-
1土豆切丝洗净备用，放入胡萝卜丝，葱花，鸡蛋，搅拌均匀 -
2加入面粉(量根据个人喜好，多少无所谓，各有各的味道)，加入少量水搅拌均匀，加盐、胡椒粉、五香粉继续搅匀 -
3热锅冷油，倒一勺面糊进去摊开，一面焦黄后反面，再次焦黄就可以了 -
4图上自己喜欢的酱，开动
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
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