“油花卷中这是最简单的一种做法，最容易上手，谁都会做。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油花卷的做法步骤
-
1面粉放盆里，加适量酵母和适量温水发成硬软合适的面团，于温暖处发酵 -
2这是发好了，里面的蜂窝状非常明显 -
3把发好的面放案上揉顺滑 -
4擀成一张大饼 -
5撒上小许盐 -
6淋上小许油 -
7把饼反复折叠把油菜沾均匀 -
8从一个头卷起来 -
9间隔距离切开 -
10拿起一块把筷子放在中间 -
11用力往下一按即成，就这么简单 -
12做好了后放温暖处二次醒发20分钟上锅蒸15分钟即熟
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
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