“这几天喜欢吃花菜,今天尝试着来一点辣椒丰富一下菜肴,美味叠加。花菜肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红椒拌菜花的做法步骤
-
1花菜在水中炒熟 -
2凉水过凉菜花。
-
3控干水分 -
4菜花加盐腌一会 -
5菜花中加葱花
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6加辣椒、油拌匀
-
7成品图
小窍门
菜花小一些好入味。
使用的厨具:其他
所属分类:
素菜
家常菜
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