“鳕鱼肉质白细鲜嫩,营养丰富,是不可多得的好食材,因其肉质的本身鲜美,不用过多烹饪即可享受美味,今天我用烤箱烤制,调了点柠檬汁很鲜美哦!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
柠香烤鳕鱼的做法步骤
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1准备材料
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2将鳕鱼抹上盐、黑胡椒粉、橄榄油、放上葱、洋葱,挤点柠檬汁再倒点白葡萄酒腌制1小时左右
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3然后将材料移入铺了锡纸的烤盘
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4放入预热190度的烤箱烤制
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530分钟左右出炉
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6去皮,再分块
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7取半个柠檬挤汁,用起泡器打一下
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8鳕鱼装盘,用柠檬装饰,将柠檬汁淋在上面即可
使用的厨具:炒锅
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