食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜烧素鸡的做法步骤
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1材料:素鸡、酸菜
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2将素鸡放在案板上切成块,待用。
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3将酸菜放在案板上切开,待用。
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4烧锅倒油烧热,下入切好素鸡炸一下,捞出。
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5随后,锅内留少许底油,下入炸好的素鸡。
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6加适量的水煮开。
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7接着,合入切好的酸菜翻动一下。
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8然后、加适量的生抽。
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9加适量的白糖。
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10加适量的鸡精。
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11调味煮开。
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12最后,煮至汤汁快要收干,即成。
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13出锅,装盘,
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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