“老妈喜欢给宝宝煲这个汤，现在离的远一年回去2次，宝宝老是嚷着要喝这个汤，可是做了几次宝宝都说不是姥姥做的味道，想来宝宝其实不是真的想汤，而是想念姥姥了吧！”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
酸萝卜老鸭汤的做法步骤
-
1鸭腿、酸萝卜、仔姜、泡椒、大葱！ -
2鸭腿用清水泡一个小时，中间换水两次，将所以食材切好备用！ -
3热油锅爆炒仔姜片！ -
4将鸭肉下锅炒至变色，倒入其它材料一起炒两分钟！ -
5倒入开水撇去浮末！ -
6把汤倒入汤煲内煲40分钟左右，倒入切好的白萝卜，煮熟后就可以出锅了！ -
7酸酸的很开胃！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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