“这道菜主要以咸鲜为主!老少皆宜!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
两吃面包蟹的做法步骤
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1首先把蟹要洗干净 -
2把它要分开,这种蟹的壳比较硬,所以要想让蟹入味,要把他的腿要敲点裂痕! -
3把鸡蛋打散然后注入蟹壳中!上锅蒸20分钟!借蒸蟹的时间,我们要把蟹的其余不分下锅炒熟!下入葱姜片,爆香,然后倒入蟹的身,翻炒加入盐、味精!出锅放入水淀粉即可!
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4装盘!摆形!
所属分类:
热菜
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