“平时都是荠菜豆腐羹,想想荠菜还有什么烧法,今天买了蘑菇看看能不能结合在一起。”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荠菜烩蘑菇的做法步骤
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1主料蘑菇
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2辅料荠菜
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3调料淀粉
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4盐
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5蘑菇洗净切片
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6荠菜洗净切碎
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7锅中倒油先导入蘑菇翻炒加盐,待有汤汁放入荠菜
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8继续煸炒
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9根据锅中的汤汁量适量倒入水淀粉
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10翻炒均匀后装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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