食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
毛豆臭豆腐的做法步骤
-
1主料臭豆腐 -
2毛豆子 -
3调料白糖 -
4调料生抽 -
5臭豆腐洗净放平底锅油煎 -
6煎至金黄色 -
7放入毛豆子再加水放少许白糖，小火煮到汁水不多时加点生抽，拌均匀 -
8起锅装盘
小窍门
1、这道菜不需要放盐因为臭豆腐本来就有点咸
2、放毛豆烧煮味道更加鲜美
2、放毛豆烧煮味道更加鲜美
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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