“过节放假，大家难免大荤大肉的吃得多了，在家做到清淡的菜，可以帮助清清肠胃。西芹具有平肝清热，黑木耳滋阴润燥，能促进胃肠蠕动，所以搭配在一起可以降压清脂，很健康的一碟素菜哦！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西芹炒黑木耳的做法步骤
-
1黑木耳提前用温水泡发，然后撕成小块！ -
2西芹和胡萝卜切好备用 -
3锅里加适量的油烧热 -
4放入胡萝卜里面煸炒 -
5接着倒入西芹段里面 -
6倒入提前泡发好的黑木耳 -
7翻炒均匀后，加入适量的盐和鸡精调味 -
8最后炒匀了，就可以关火装盘了
小窍门
这道菜很容易炒熟，所以炒的时间不要太久了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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