“红薯的季节又快到啦~恩~喜欢吃红薯的朋友，可以看看27的这道红薯丝~
PS：我们这边的把红薯叫做红苕~嘻嘻~~”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒红薯丝的做法步骤
-
1准备食材。 -
2热锅，把猪油放入锅里，让猪油融化。 -
3猪油融化后，倒入红苕丝。 -
4煸炒，煸炒到红苕丝变成金棕色，感觉有点焦焦脆脆的时候，倒入一碗清水，盖过所有红苕丝就可以了。 -
5等到红苕丝彻底煮熟，水分差不多后，就可以起锅，撒上小香葱，就可以上桌啦！
小窍门
27比较喜欢原味的，如果大家喜欢稍微有点盐味的，可以加入少许的盐~~味道会变成甜咸的~也不错啦~呼呼~~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
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