“这款萝卜简单快手，爽脆，加了适量白醋或米醋，还有生吃萝卜具有开胃消食、润肺作用。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣萝卜丝的做法步骤
-
1将萝卜清洗干净。不喜欢皮的可以去掉。 -
2将萝卜切丝。 -
3切好红椒丝、香菜。 -
4萝卜丝中，加入米醋和盐，揉搓匀。放约5分钟。 -
5去掉腌出来的水，加入红椒丝和香菜段。拌匀即可装盘。 -
6装盘即可。
小窍门
这个菜以酸为主，喜欢辣的，可以多加一些辣椒。不喜欢香菜的，可以加些蒜叶。
所属分类：
热菜
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