食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
火龙果椰汁西米盏的做法步骤
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1煮开水，放入西米、银耳，煮至西米只剩白色小点，关火，盖着闷至西米全部透明。 -
2火龙果挖出果肉，切丁。红枣切丝，备用 -
3倒入椰汁，放入冰糖，煮至沸腾，待冰糖全部融化。此处椰汁可用椰浆加水，会更香浓。放置温度稍降 -
4倒入椰汁，放入冰糖，煮至沸腾，待冰糖全部融化。此处椰汁可用椰浆加水，会更香浓。放置温度稍降 -
5把火龙果丁、西米、椰汁放入火龙果皮中，加以红枣丝、银耳点缀。
使用的厨具：电饭煲、煮锅
所属分类：
糖水
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