“电饭煲做出了的盐焗鸡腿依然鲜嫩可口,油而不腻，简单方便都可以试试哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
盐焗鸡腿的做法步骤
-
1把买回来的鸡腿洗干净后控一会儿水 -
2等鸡腿里外摸干透后，先用食用油把鸡腿抹上一遍,再用盐、鲜鸡汁（鸡精也可代替）把整只鸡腿抹匀，开始腌制， 时间足够的话可以放一个小时。 -
3在洗干净的电饭煲里倒上一层油，放入姜片 -
4把腌好的鸡腿放在电饭煲里，盖好，插电，按上电闸 等到电饭煲自动跳闸，打开锅盖，用筷子将鸡翻个身，再按一次电闸，这次电饭煲自动跳闸，再放入葱花焖5分钟左右就好了 -
5鸡腿装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上面，鲜嫩可口,香香脆脆的鸡腿就出锅了！
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
热菜
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