食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
油烙饼的做法步骤
-
1面粉里面加一小撮小苏打，搅拌一下！ -
2加热水打成絮状(水可以适量多加一点，水一定要刚热的) -
3和好的面盖上盖子醒20分钟。 -
4醒好的面揉成长条。 -
5切成你想要大小的剂子，按成饼状。 -
6擀成薄饼(饼别太薄，得2nm差不多) -
7平底锅加油一小勺，油热放饼 -
8烙一面金黄翻面烙，注意翻面了也要加一小勺油。 -
9两面金黄出锅，为了方便我们把它切成小块。 -
10油烙饼炒土豆丝这就是我们这的农家一绝了，绝配啊,超级好吃！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
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