食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红糖饼的做法步骤
-
1将面粉放入盆中,加入温水. -
2用手混合均匀,揉成软硬适中的光滑面团.放置一旁醒半个小时. -
3面板上撒些面粉,把面团分成4份,揉成小面团. -
4把小面团用手拽开成圆形,象包包子一样包入糖馅. -
5再把“包子”倒扣. -
6擀平. -
7热锅到油,放入面饼. -
8一面烙成金黄色后再翻另一面. -
9烙到中间鼓起来即可.
使用的厨具:平底锅
所属分类:
主食
家常菜
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