食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
煮茄子的做法步骤
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1备茄子,辣椒,猪肉少许用来提鲜。
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2茄子切片,辣椒切丝,肉切丝。
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3先将肉丝放进锅里炒片刻,。
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4然后放进切好的茄子炒匀。
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5再放进辣椒加点盐炒片刻。
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6放点清水将茄子煮熟。
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7出锅前放点味精即可。
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8装盘上桌。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
热菜
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