“闲来无事,做了点豆馅。家中还有些大枣一同放了进去。就用这些豆馅,做了几个发面饼,作为早点的主食,还真不错呢!”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
豆馅发面饼的做法步骤
-
1发酵粉用温水化开 -
2和面粉一起和成团。醒30分钟 -
3排气后,分成几个小剂子 -
4取一个小剂子,擀成皮 -
5放适量豆馅 -
6从一边开始收口 -
7包成包子 -
8电饼铛预热后,刷少许油。把包子压扁,放电饼铛烙 -
9中间翻一次面。
使用的厨具:电饼铛
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