“这两天，我感冒发烧了，浑身酸痛、四肢无力，连发菜谱的战斗力也没有了，足足睡了两天。是我老公买的菜菜，他知道我和儿子喜欢吃虾蛄和萝卜，还有一些其他菜菜。这次将虾蛄和萝卜搭在一起做来吃吃，家常菜好味道！！！”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾蛄烧萝卜的做法步骤
-
1材料：萝卜（已洗净）、虾蛄（已清洗）、姜片、葱段 -
2将已清洗的虾蛄用剪刀剪开，待用。 -
3将已洗净的萝卜放在案板上切成滚刀块。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。 -
5随后，加一些水煮开。 -
6接着，合入虾蛄，搁入姜片，加点料酒。 -
7翻动一下。 -
8然后，加适量的生抽。 -
9加适量的白糖。 -
10加适量的盐。 -
11调味煮开，煮至萝卜熟软。 -
12最后，搁入葱段，即成。 -
13出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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