“这道汤，结合了经常和番茄一起炖汤的食材，一是为了节约食材，节约时间，还有就是改变一下传统的口味，在工作的日子里，这都是很重要的~继续“懒人糖醋排骨”（请看这里http://home.meishichina.com/recipe-146895.html）之后，跟大家再介绍这道“排骨番茄蛋汤”。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
排骨番茄蛋汤的做法步骤
-
1先把这个汤炖着，再做其他的菜，同时做不同的菜，这样很节约时间，其余的炒菜做好了，这锅汤也炖好了~呼呼~~炖锅里加入适量的水，开后加入排骨段，稍微煮一下（大概3、4分钟）。 -
2在煮排骨的同时，把蛋煎好备用。 -
3番茄去皮切成小块备用。 -
4排骨煮的差不多后，倒入切好的番茄，继续熬，最好能把番茄全部炖烂，这样味道更美味。 -
5番茄炖烂后，加入煎蛋，稍微再炖煮一下。
使用的厨具：汤锅
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