“南宁的空气,最近都不达标,晚上骑行都是在吸尘。血可以去尘,最近发现西大有一家卖生态黑猪,味道超好的,猪红除了盐,什么都不添加,超好的事物。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜猪红汤的做法步骤
-
1韭菜洗净,切段,姜两片。 -
2看这颜色就知道,无添加猪雪,切小块备用。 -
3锅中放水煮沸,放入猪红喝姜片。 -
4猪红煮两分钟就浮起来了,除去浮末,加入韭菜喝几滴白酒。 -
5煮一下待韭菜熟就可以了,加稍许盐喝油即可。 -
6可爱吧,不添加东西的红,就像我们杀鸡鸭的血一样,会有洞洞和涨胖,很是可爱,味道好极了。
小窍门
由于猪红已放有盐凝固,故汤水需少放盐。
使用的厨具:汤锅
所属分类:
汤类
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