“春卷的馅菠菜蛋馅的，荠菜蛋馅的，或者用肉末的，这次换了一下，用蔬菜沙拉，嘻嘻，还真不错呢。香浓味的蔬菜沙拉，还有层层香脆的春卷皮，真好吃咧。”
食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蔬菜沙拉春卷的做法步骤
-
1食材图。 -
2紫甘蓝切丝。 -
3紫甘蓝切好之后，用盐水泡洗干净。 -
4胡萝卜切丝，油麦菜也洗好切碎。 -
5蔬菜切好之后放碗里。 -
6加入丘比沙拉酱。 -
7拌好的蔬菜沙拉。 -
8备一碗清水。 -
9取一张春卷皮，放上适量蔬菜沙拉 -
10将春卷皮卷起。 -
11最后边缘沾点清水。 -
12卷起来即可。 -
13依次做好的春卷。 -
14锅里入油，加热，放入春卷。 -
15炸至金黄捞起控油即可。 -
16可以切段装盘即可。
小窍门
蔬菜尽量切细些。
蔬菜的水份要沥干。
蔬菜的水份要沥干。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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