“一直很喜欢在沙拉中加入鸡蛋，因为非常喜欢蛋黄和沙拉酱融合在一起的味道。细腻，柔滑，而且非常的香。其中再加入适量的蔬菜，可以解腻，也更加的营养。
这款鸡蛋沙拉盅，造型非常的可爱，小朋友应该会非常的喜欢。在早餐时吃一个，是不是也很营养呢？制作也非常的简单呢。
制作时可以按个人喜好加入自己喜欢的食材，像金枪鱼等。”
食材明细
- 甜味 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋沙拉盅的做法步骤
-
1原料备用。 -
2鸡蛋清洗干净。 -
3鸡蛋放入煮蛋器中，选择全熟。 -
4西兰花切小块，入锅焯熟。（焯水的锅内，加入少量的盐和几滴油。） -
5焯熟玉米粒，豌豆粒和胡萝卜丁。 -
6焯好的蔬菜捞出备用。 -
7煮熟的鸡蛋，去掉外皮。 -
8在三分之二处切开。 -
9取出蛋黄。 -
10多余的蛋白切碎备用。 -
11按成小粒的蛋黄，蛋白和蔬菜粒放入盘中。 -
12加入两小勺子丘比沙拉酱少量黑胡椒和盐。 -
13搅拌均匀。 -
14做成杯子的蛋白，放入盘中。（为了让底部站立，在鸡蛋杯底部切平。） -
15填入拌均匀的沙拉。 -
16鸡蛋沙拉盅
使用的厨具：平底锅
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