“双黑,就是黑豆和黑米。冬季养藏,多吃黑色食物。黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效,对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。做粥似乎比较麻烦,打成豆浆,感觉更省事一点。”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
百合枣莲双黑豆浆的做法步骤
-
1用料 -
2将黑豆等五谷用清水洗去浮尘 -
3倒入豆浆机容器中 -
4红枣去核 -
5切或剪成小粒 -
6放入豆浆机容器中 -
7加适量水浸泡一夜 -
8第二天清早,续水至水位线 -
9放上机头 -
10通电,启动全营养豆浆功能 -
11豆浆机工作结束 -
12倒出饮用
小窍门
直接用豆浆机的容器浸泡比较省事,浸泡后的水不必倒掉,可以同豆子一起打浆。
红枣切成小粒更易打碎。
红枣切成小粒更易打碎。
使用的厨具:豆浆机
所属分类:
热菜
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