“豆渣加玉米粉做的窝头!你懂的!再配上蔬菜丁,嘿嘿!你更懂!”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
时蔬窝头配的做法步骤
-
1准备材料!面团揉好后才的拍!(这脑子没用了,火腿肠也忘了拍进去)面团里的豆浆慢慢加,视豆渣的水分 -
2面团分剂子捏成窝头状 -
3上开水锅蒸20分钟出锅 -
4萝卜、香菇、辣椒、火腿肠都切成丁(那些料都用了一半) -
5锅里放少许油先煸香香菇和胡萝卜 -
6再放入火腿肠丁和辣椒丁煸熟 -
7放入适量番茄酱,少许盐翻炒均匀 -
8装入盘子中间 -
9把蒸好的窝头围圈摆好 -
10再来一张 -
11再来碗黑米红豆粥,早餐就解决了!!!!!
小窍门
面团里的豆浆要视豆渣的含水量慢慢加!我的玉米粉是纯玉米,所以加了点面粉!面团揉好后醒半个小时!
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类:
主食
家常菜
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