食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
杂粮油条的做法步骤
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1准备食材，高筋白面6份，细玉米面4份，共计2斤面。 -
2放泡打粉。 -
3放盐，跟1,2拌匀。 -
4放油跟矿泉水和面，揉成光滑柔软的面团。 -
5中间反复加油揉面，揉3次，最后用油泡面，放冰箱，第二天早上就可以炸了。 -
6面板抹上油，面切成小段，两块叠放在一起，用筷子从中间压一下，使两块面连在一起。 -
7热锅放油，油温6成热就可以炸，把油条两面炸成黄颜色就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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