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正宗鸡蛋蒸双肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 21:01:13热度:手机阅读>>

鸡蛋蒸双肉 释义
鸡蛋蒸双肉的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 咸肉 85克
  • 白肉 135克
辅料
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋蒸双肉的做法步骤

  • 鸡蛋蒸双肉的做法步骤:1
    1
    材料:鸡蛋、咸肉、白肉
  • 鸡蛋蒸双肉的做法步骤:2
    2
    将咸肉放在案板上切成片,待用。
  • 鸡蛋蒸双肉的做法步骤:3
    3
    将白肉放在案板上切成片。
  • 鸡蛋蒸双肉的做法步骤:4
    4
    码放在盘中。
  • 鸡蛋蒸双肉的做法步骤:5
    5
    随后,合入切好的咸肉。
  • 鸡蛋蒸双肉的做法步骤:6
    6
    接着,加适量的料酒。
  • 鸡蛋蒸双肉的做法步骤:7
    7
    加适量的鸡精。
  • 鸡蛋蒸双肉的做法步骤:8
    8
    然后,打入鸡蛋。
  • 鸡蛋蒸双肉的做法步骤:9
    9
    最后,放入蒸锅中。
  • 鸡蛋蒸双肉的做法步骤:10
    10
    盖上盖,上蒸十几分钟,关火。
  • 鸡蛋蒸双肉的做法步骤:11
    11
    开盖,取出。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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