“去年亲自动手做了一瓶固元膏吃了两三次后觉得肚子气胀大便难排，感觉不适合自己的体质于是转手送人了。前段时间看到好豆网有固元膏的试用活动，而且试用名额很大。于是报名参加试用活动看看今年的体质是否能接受固元膏。固元膏虽然有很好的补血养颜作用，但并不是每个人都适合吃，尤其是脾胃虚弱者不宜长期服用，子宫寒的妇女也不适合用固元膏。
固元膏是昨天收到的，看生产日期还挺新鲜的，这东西吃着很滋腻平时只需用小匙舀一勺直接吃就行，但我不喜欢这滋腻的味道于是换了一种方式煮成汤水直接冲蛋花汤，寒冷的早晨喝这样一碗热乎乎的蛋花汤，不论身体还是心灵都让人温暖。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
固元膏蛋花汤的做法步骤
-
1准备两个土鸡蛋和一个有盖子的汤碗。 -
2把鸡蛋磕入汤碗里打匀成鸡蛋液。 -
3取一煮锅倒入一碗水烧开后放入一些冰糖煮化。 -
4舀入一小勺固元膏搅化。 -
5把煮好的固元膏糖水冲入鸡蛋液中。 -
6盖上盖子焖5分钟即可。
小窍门
舀取固元膏的勺子一定要干净无水，冰糖的用量依人的口味放入，也可以不放。
使用的厨具：煮锅
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