“一直很喜欢吃墨鱼汁意大利面，面条的口感有着淡淡的墨鱼味道。。。
制作意大利面是非常简单的一款主食，材料随意搭配；
不过最主要的还是[罗勒-basil]提味，
上周到了欧洲度假，在那里买了一些意大利面；款式很多统统都想买，
由于行李已经30kg了，只好跟我喜欢的意大利面说byebye...
度假的心情非常愉快，很久都没跟家人一起度假了；
虽然每天都很累，坐飞机时间也很长；走路也很多，
除了走到脚底长水泡外，还把我的脚母子都给走成[淤血了]；
这样的情形我还是第一次呢。。。”
食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
金枪鱼墨鱼汁意面的做法步骤
-
1大蒜用刀拍扁后去衣后切成片，罗勒洗净备用；番茄一切成四块；蘑菇切片。 -
2锅里放入适量的水烧开，水烧开后放入半茶匙盐再放入意大利面煮至9-10分钟。 -
3在煮意面时可以开始煮面料了，不粘锅里放入橄榄油温热后放入大蒜煸香。 -
4大蒜煸香成金色。 -
5放入蘑菇片翻炒3分钟。 -
6加入适量的盐。 -
7翻炒均匀后放入罗勒叶继续翻炒2分钟。 -
8放入适量的金枪鱼。 -
9继续翻炒至材料均匀即可食用。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
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