“海带营养丰富,是乳腺癌最怕的敌人,女人过了30岁,可以每周适当的吃些海带,豆腐也有防癌的作用,两者合二为一,为你的健康保驾护航”
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
五花肉炖海带扣豆腐的做法步骤
-
1准备材料,豆腐切块,海带扣清洗干净,五花肉切成大片 -
2砂锅放少许油,入葱姜蒜爆香 -
3放入五花肉炒出香味 -
4放生抽,料酒调味上色 -
5放一勺红糖 -
6加水没过食材,大火烧开,小火炖煮 -
715分钟后加入豆腐块 -
8加入海带扣 -
9继续炖煮15分钟即可 -
10海带扣口感软糯,完全没有了海的腥味
小窍门
1.五花肉切大片炖煮使整个菜都很香
2.最好用砂锅慢炖,比炒锅来的好吃
2.最好用砂锅慢炖,比炒锅来的好吃
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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