“随着生活水平的提高，现在的人们吃的都是精米白面，可是这样导致的疾病是越来越多，所以人们也开始多吃粗粮了，这不，我们来试着做窝窝头，还加了牛奶的哟，这可是粗粮细呀。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
奶香玉米窝窝头的做法步骤
-
1准备材料。 -
2将玉米面，豆面，白糖拌匀。 -
3然后加入温牛奶，用筷子搅拌均匀。 -
4揉成团，盖上盖静置15分钟。 -
5把面团揉成长条。（因为玉米面容易散，所以用保鲜膜包上揉好揉些） -
6切成大小差不多的小剂子。 -
7依次团成团子。 -
8取一个，用食指从中间戳个洞。 -
9把它套在手指上，用另个一个手整形成窝头的样子。 -
10依次做好。 -
11蒸锅加冷水，放入窝窝头，大火蒸15分钟左右。
小窍门
牛奶也可换成清水，水倒入粉中要慢慢加，不能加多，能成团就形。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
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