“这个周末一直下雨,气温下降了好多,一打开门寒风就呼呼的吹进来,让人直打颤。既是哪也去不了也哪都不想去,和孩子们一起宅在家里,看电影、听歌、讲故事、做小吃。满桌子的瓜子壳、红薯皮.....。
吃过午饭,兑现了昨天就答应了孩子们的事情,煮了一锅甜蜜蜜的奶茶,一人一杯,还烤了鸡翅,热乎乎、香喷喷的烤翅,绝不比那洋快餐厅的差。”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
奥尔良烤翅的做法步骤
-
1鸡翅清洗干净。 -
2在两面各自划上两刀,方便入味。 -
3取适量新奥尔良烤肉料,加入少许水搅拌均匀。(水一点点就可以,千万别加多了) -
4下入鸡翅,戴上手套彻底抓匀,盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制半天。 -
5空气炸锅设为205度,20分钟,按下启动键,先预热3分钟,然后在烤盘上铺上锡纸,放上鸡翅,在鸡翅的表面刷上薄薄一层食用油。 -
6盖上盖子继续烘烤。 -
7透过透明炉盖,可以观察到鸡翅在烤制过程中的变化,中途翻面一次。 -
8烤好的鸡翅。
小窍门
诗心片语:
1:烤制的时间和鸡翅的量多少有关系,具体时间酌情增减。
1:烤制的时间和鸡翅的量多少有关系,具体时间酌情增减。
使用的厨具:空气炸锅
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