食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇炒西葫芦的做法步骤
-
1材料：西葫芦、新鲜香菇（已清洗）、蚝油 -
2将西葫芦清洗一下。 -
3放在案板上切成片，待用。 -
4将已清洗的新鲜香菇放在案板上切成片，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒一下。 -
6接着，合入切好的新鲜香菇翻炒一下。 -
7然后，加适量的清水。 -
8翻炒翻炒至断生。 -
9最后，加适量的耗油。 -
10加适量的盐。 -
11调味炒匀，即成。 -
12出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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