“猕猴桃西米露和香橙西米露都完成后,又突发奇想,把猕猴桃和橙子结合起来做成西米露,会不会有意想不到的结果。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
猕猴桃香橙西米露的做法步骤
-
1西米用水浸泡20分钟左右,锅内放入1升水烧开,将西米放入锅内,煮至透明,捞出西米,用凉水将西米冲至凉透,放入盛具中。(忘了拍成品西米的照片,望谅解!) -
2猕猴桃去皮,切成小丁,备用。 -
3橙子去皮,切成小丁,备用。 -
4留一小部分作为装饰,其余的猕猴桃丁放入榨汁机中,榨成汁。 -
5留一小部分作为装饰,其余的橙子丁放入榨汁机中,榨成汁。 -
6把榨好的猕猴桃汁和橙汁倒在西米上,用预留的猕猴桃丁和橙子丁做装饰。
小窍门
可依个人口味,适量加些蜂蜜,口感会更好。
使用的厨具:榨汁机、煮锅
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