食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
猪肚炒荸荠的做法步骤
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1材料:青椒、荸荠(已去皮)、熟猪肚
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2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
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3放在案板上切开,待用。
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4将已去皮的荸荠放在案板上切成片,待用。
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5将熟猪肚放在案板上切开,待用。
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6烧锅倒油烧热,下入切好的青椒和荸荠翻炒翻炒。
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7接着,合入切好的熟猪肚翻炒一下。
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8然后,加适量的生抽。
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9加适量的盐。
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10加适量的鸡精。
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11调味炒匀,即成。
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12出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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