“东北菜就像直爽豪迈的东北人一样不拘小节、粗犷大方。一菜多味、咸甜分明、香醇味浓是东北菜的特色。杂粮包是沈阳农家菜馆的招牌菜,很受欢迎。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芸豆杂粮包的做法步骤
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1原料备好。(其中杂粮包各大超市有售)
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2芸豆切小段,瘦肉切小块
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3锅内加入适量植物油,放入肉块煸炒至发白后,加入葱姜、五香粉、生抽、干辣椒翻炒再倒入芸豆继续加盐翻炒,加水少许炖熟。
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4装入容器
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5将杂粮包放入蒸锅,开锅5分钟左右即熟。
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6将蒸好的杂粮包摆入装芸豆的容器里。
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7吃的时候,加入菜料放入杂粮包内,大口朵颐。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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