“家乡菜”
食材明细
- 酱香 口味
- 煨 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇红烧猪脚的做法步骤
-
1将材料洗净切好备用。 -
2锅中加入少量油烧热,先把大蒜爆香,再加入猪脚炒制。 -
3分别加入揉烂之南乳、黄豆示、料酒、少量盐、生抽、老抽、糖、炒匀匀。 -
4最后加入泡软的香姑和适量水煮开。 -
5将煮开的猪脚全部倒入高压锅盖上盖子,用大火煮开后转成中小火压20分钟至熟透即可出?。 -
6将做好的猪脚装碗即可食用。瞧!成品色香味倶全。
使用的厨具:炒锅
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