食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咸菜五花肉炒年糕的做法步骤
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1材料:咸菜(已清洗切碎)、五花肉(已切)、年糕
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2将年糕放在案板上切成片。
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3随后,将切好的年糕下入沸水中焯软、捞出。
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4烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。
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5翻炒翻炒至熟。
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6接着,合入咸菜翻炒翻炒。
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7然后,合入焯好的年糕翻炒一下。
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8最后,加适量的鸡精。
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9炒匀,即成。
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10出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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