““只有笨蛋才会忠实于原著。”其实,并没有人能完全忠实于原著,即便是完全照方操作。因为,此不是彼,你不是他。即便是同一个人制作,即便是每一次的结果看起来都那么分毫不差,它们也是不同的。因为,此一时非彼一时。时空流转,它们纵然外表相似,却已是不同的生命。而生命是不可复制的。所以,尽管这是食尚先生的方子,却仍只能是色的玉米酥,而不是食尚先生的玉米酥。略费些嚼劲的玉米酥,特意切割成一口大小,可以不用费劲把它咬断,而直接扔进嘴里,牙口好的,慢慢磨牙,费牙劲的,就让它在嘴里慢慢化开。。。。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
一口玉米酥的做法步骤
-
1用料 -
2将水麦芽,盐,细砂糖,水依次倒入锅中 -
3放在火上加热 -
4煮沸 -
5加入黄油 -
6煮至125度,离火 -
7倒入玉米片 -
8快速拌匀 -
9倒入方形模具中,压平整 -
10脱模 -
11切成小方块
小窍门
加入玉米片后需快速搅拌,以免温度降低拌和不均。
切块大小随自己喜好调整。
切块大小随自己喜好调整。
使用的厨具:煮锅
健康保健排行榜
- 1正宗美味营养蛋包饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗五彩干贝粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗饺子和它的兄弟云吞的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗肉片炒花菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗皮蛋牡蛎粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗简单五步 懒人腊肉焖饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗美丽动人的螺丝面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8曝kris吴亦凡成长照出道前后有变化疑整容
- 9公主编发图片简单漂亮 公主编发教程图解步骤
- 10正宗香葱腊香肠的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料


